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Poulpe, by Jean-Pierre Montanay
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Détails sur le produit
Broché: 192 pages
Editeur : Hachette Pratique (21 octobre 2015)
Collection : Cuisine
Langue : Français
ISBN-10: 2011167558
ISBN-13: 978-2011167552
Dimensions du produit:
21,5 x 2,5 x 29,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.6 étoiles sur 5
19 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
300.690 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Le livre est superbe. Des photos magnifiques, c'est un vrai plaisir. De très bonnes explications, si comme moi, vous n'y connaissez rien de ces monstres, alors n'hésitez pas, en fin de lecture, vous n'en n'ignorerez plus rien. Par contre, je suis très mécontente de l'emballage, vraiment très succin. A part le carton, rien ne protégeait la couverture. Ce livre a un certain prix, et est très lourd. Inhabituel chez Amazon. A ce jour, tous mes achats étaient bien protégés, et les articles arrivaient en bon état. Dommage pour moi.
belle qualité de livre, petit bémol la police employée est très difficile à lire, le texte est très intéressant de par les recettes et aussi l'historique et les photos sont fabuleuses et les recettes sont très facilement réalisables à condition d'avoir toutes les épices sous la main
Un livre de chevet, ou plutôt un livre de cuisine.Toujours une recette pour trouver l'inspiration - Et toujours des résultats satisfaisants, ne serait-ce qu'en donnant des pratiques et des modes de cuisson efficaces et garantis. Et en plus le livre est beau
Un bel ouvrage avec de belles photos, et des recettes appétissantes. Plein de techniques de cuisson pour éviter de se retrouver avec un morceau de caoutchouc dans l'assiette.
Je conseil vivement cet ouvrage .C'est un livre très complet avec une multitude de recettes plus gourmandes les unes que les autres, et simples à la fois ...J'adore le poulpe, et je savais pas comment le cuisiner , et maintenant, je me régale...Merci pour ce livre dédié au Poulpe !!Christian
Assez déçu car les recettes sont biens mais très peu de détails sur les cuissons juste au début du livre sur 2 pages !!
j'avais vu la pub à la TV et comme j'aime manger les poulpes, calmars et autres, j'ai acheté ce beau livre de cuisineles recettes sont claires et faisables
Ne lisez que les recettes et la mer résonne à vos oreilles, belles photos. recettes plutôt faciles.Un petit bémol: la couverture trop rigide de l'ouvrage qui se défait rapidement
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